Pan Sarraceno Germinado con Lino & Chía
5,95€
Solo grano, sin harinas y puro sabor.
Un pan diferente que nace de la combinación de tres ingredientes con mucho que aportar: trigo sarraceno germinado, lino y chía.
El secreto está en su proceso de elaboración. Germinamos el trigo sarraceno durante tres días para potenciar sus propiedades nutricionales y favorecer una mayor disponibilidad de minerales como el hierro, el zinc y el magnesio. Además, este proceso potencia la actividad antioxidante de sus compuestos naturales.
A esto añadimos lino y chía activados, que hidratamos durante 24 horas, para activar los mucílagos, que contribuyen al cuidado digestivo. Su aporte contribuye al tránsito intestinal, favorece la sensación de saciedad y ayuda a regular la absorción de azúcares.
El resultado es un pan con una composición sencilla, ingredientes cuidadosamente seleccionados y un perfil nutricional lleno de matices.
Las unidades disponibles de esta pan son limitadas debido a su largo proceso de elaboración.
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